طريقة تحضير المخنفر او الخبز الماوي
المكونات
3 كؤوس دقيق القمح الصلب أو الفينو مايعادل 375غ
كاس دقيق أبيض مايعادل 125غ
4 كؤوس ماء دافي مايعادل 800 ملل
بيضة واحدة
معلقة خميرة خبز
2 خمارات أو 14 غ
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة سكر
أمومة.نت
أمومة.نت
اه كيجي بنين
ouiii mmm